Über uns
Unsere Nudeln
Seit über 30 Jahren gibt es am Betrieb Freilandhennen. 2002 wurde die Idee ins Leben gerufen, diese Ressource voll und ganz zu nutzen und am Hof selbst Nudeln zu erzeugen. Die Idee ist immer weitergewachsen. Mittlerweile wurde die Hälfte der Produkte beim Pasta Kaiser 2019 und 2020 mehrfach prämiert.
Nina Schweinzger
Landwirtin mit Leidenschaft und Herz – der Weg nach dem Studium in Graz führt direkt auf den Hof der Eltern zurück, um dort am Betrieb Fuß zu fassen.
Jung trifft auf Altbewährtes. Diese Synergien werden am Hof sinnvoll genutzt.
Hartweizennudeln
Hartweizengrieß und frische Freilandeier machen diese Nudelnbesonders für den Gaumen
Dinkelnudeln
Unsere Dinkelnudeln sind 100 % regional – Mehl von der Traussner Mühle und unsere hofeigenen Eier
Kamutnudeln (mit Ei und Veggie)
Nur Kamutmehl und Wasser oder unsere frischen Eier machen diese Nudeln aus
Unsere Nudeln
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Kontakt
Familie Schweinzger
Waldweg 40
8423 Labuttendorf
+43 3184 / 2727
hausgemacht@schweinzgernudeln.at
Öffnungszeiten
Mo: 08.00 – 18.00
Di: 08.00 – 18.00
Mi: 08.00 – 18.00
Do: 08.00 – 18.00
Fr: 08.00 – 18.00
Sa: 08.00 – 14.00
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